431100S10D1 - Aide Boulanger - Patissier

Unités enseignements

• 040102U11D1 - Formation Generale de Base pour les Metiers de l'Alimentation
  Niveau SI
  Date d'approbation 2002-08-14
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 160
  Total périodes professeurs 160
  
• 431100U12D1 - Epreuve Integree de la Section : Aide Boulanger - Patissier
  Niveau SI
  Date d'approbation 2002-08-14
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 40
  Total périodes professeurs 40
  
• 431101U11D1 - Boulangerie - Patisserie : Niveau Elementaire
  Niveau SI
  Date d'approbation 2002-08-14
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 240
  Total périodes professeurs 240
  
• 431102U11D1 - Boulangerie - Patisserie : Niveau de Base
  Niveau SI
  Date d'approbation 2002-08-14
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 240
  Total périodes professeurs 240
  
• 431103U11D1 - Stage : Aide Boulanger - Patissier - Insertion Professionnelle
  Niveau SI
  Date d'approbation 2002-08-14
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 120
  Total périodes professeurs 30
  
• 431104U11D1 - Stage : Aide Boulanger - Patissier
  Niveau SI
  Date d'approbation 2002-08-14
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 120
  Total périodes professeurs 30