411400S20E2 - Sommelier

Unités enseignements

• 411400U22E1 - Epreuve Integree de la Section : Sommelier
  Niveau SS
  Date d'approbation 1996-12-18
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 40
  Total périodes professeurs 40
  
• 411401U21E2 - Oenologie - Niveau 1
  Niveau SS
  Date d'approbation 1996-12-18
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 80
  Total périodes professeurs 80
  
• 411402U21E2 - Oenologie - Niveau 2
  Niveau SS
  Date d'approbation 1996-12-18
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 80
  Total périodes professeurs 80
  
• 411403U21E2 - Oenologie - Niveau 3
  Niveau SS
  Date d'approbation 1996-12-18
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 80
  Total périodes professeurs 80
  
• 411404U22E2 - Oenologie - Niveau 4
  Niveau SS
  Date d'approbation 1996-12-18
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 80
  Total périodes professeurs 80
  
• 411405U21E1 - Sommellerie - Niveau 1
  Niveau SS
  Date d'approbation 1996-12-18
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 120
  Total périodes professeurs 120
  
• 411406U21E2 - Stage : Sommellerie - Niveau 1
  Niveau SS
  Date d'approbation 2000-10-05
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 48
  Total périodes professeurs 20
  
• 411407U22E1 - Sommellerie - Niveau 2
  Niveau SS
  Date d'approbation 1996-12-18
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 120
  Total périodes professeurs 120
  
• 411408U22E2 - Stage Sommellerie - Niveau 2
  Niveau SS
  Date d'approbation 2000-10-05
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 96
  Total périodes professeurs 20
  
• 461110U11E1 - Stage - Niveau 1 Traiteur - Restaurateur - Organisateur de Banquets
  Niveau SI
  Date d'approbation 1995-02-15
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 100
  Total périodes professeurs 4
  
• 411101U11E1 - Bases de Restauration
  Niveau SI
  Date d'approbation 1994-07-11
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 240
  Total périodes professeurs 240
  
• 461101U11E1 - Traiteur - Restaurateur - Organisateur de Banquets Uft 1
  Niveau SI
  Date d'approbation 1994-09-14
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 240
  Total périodes professeurs 240
  
• 461107U21E1 - Traiteur - Restaurateur - Organisateur de Banquets - Uft 2
  Niveau SS
  Date d'approbation 1996-02-15
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 320
  Total périodes professeurs 320
  
• 461108U21E1 - Stage Niveau 2 Traiteur - Restaurateur - Organisateur de Banquets
  Niveau SS
  Date d'approbation 1996-06-04
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 100
  Total périodes professeurs 4