421000S20E1 - Boucher - Charcutier

Unités enseignements

• 421013U11E1 - Boucherie - Charcuterie - Technique et Pratique de Base Ii - Uf3
  Niveau SI
  Date d'approbation 1995-03-27
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 340
  Total périodes professeurs 340
  
• 421016U21E1 - Boucherie - Charcuterie
  Niveau SS
  Date d'approbation 1996-09-30
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 320
  Total périodes professeurs 320
  
• 421018U12E1 - Boucherie - Charcuterie : Technique et Pratique de Base
  Niveau SI
  Date d'approbation 1998-06-24
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 340
  Total périodes professeurs 340
  
• 421000U22E1 - Epreuve Integree de la Section "boucher - Charcutier"
  Niveau SS
  Date d'approbation 2000-04-05
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 20
  Total périodes professeurs 20
  
• 421014U11E1 - Boucherie - Charcuterie : Stage Niveau 1
  Niveau SI
  Date d'approbation 1996-09-11
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 600
  Total périodes professeurs 5
  
• 421015U21E1 - Boucherie - Charcuterie : Stage Niveau 2
  Niveau SS
  Date d'approbation 1996-09-11
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 600
  Total périodes professeurs 5
  
• 421017U12E1 - Boucherie - Charcuterie - Technique et Pratique Elementaires
  Niveau SI
  Date d'approbation 1997-07-01
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 340
  Total périodes professeurs 340