461100S20F2 - Traiteur - Restaurateur - Organisateur de Banquets

Unités enseignements

• 461100U22F1 - Epreuve Integree de la Section : Traiteur - Restaurateur - Organisateur de Banquets
  Niveau SS
  Date d'approbation 1997-02-25
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 20
  Total périodes professeurs 4
  
• 461110U11E1 - Stage - Niveau 1 Traiteur - Restaurateur - Organisateur de Banquets
  Niveau SI
  Date d'approbation 1995-02-15
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 100
  Total périodes professeurs 4
  
• 411101U11E1 - Bases de Restauration
  Niveau SI
  Date d'approbation 1994-07-11
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 240
  Total périodes professeurs 240
  
• 461101U11E1 - Traiteur - Restaurateur - Organisateur de Banquets Uft 1
  Niveau SI
  Date d'approbation 1994-09-14
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 240
  Total périodes professeurs 240
  
• 461107U21F1 - Traiteur - Restaurateur - Organisateur de Banquets - Uft 2
  Niveau SS
  Date d'approbation 1997-06-30
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 320
  Total périodes professeurs 320
  
• 461108U21F1 - Stage Niveau 2 : Traiteur - Restaurateur - Organisateur de Banquets
  Niveau SS
  Date d'approbation 1997-02-25
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 100
  Total périodes professeurs 4