482100S20E1 - Restaurateur (Filiere Dietetique)

Unités enseignements

• 461109U21E1 - Traiteur - Restaurateur - Organisateur de Banquets - Option Cuisine Dietetique
  Niveau SS
  Date d'approbation 1996-07-08
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 320
  Total périodes professeurs 320
  
• 482100U22E1 - Epreuve Integree de la Section Restaurateur : Filiere Dietetique
  Niveau SS
  Date d'approbation 1997-06-30
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 20
  Total périodes professeurs 20
  
• 411101U11E1 - Bases de Restauration
  Niveau SI
  Date d'approbation 1994-07-11
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 240
  Total périodes professeurs 240
  
• 461111U21E1 - Stage Niveau 2 : Traiteur - Restaurateur - Organisateur de Banquets : Option Cuisine Dietetique
  Niveau SS
  Date d'approbation 1997-03-19
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 100
  Total périodes professeurs 4
  
• 481101U11E1 - Bases de Restauration Dietetique - Niveau 1
  Niveau SI
  Date d'approbation 1995-09-01
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 240
  Total périodes professeurs 240
  
• 481102U11E1 - Stage Niveau 1 - Bases de Restauration Dietetique
  Niveau SI
  Date d'approbation 1995-12-08
  Date de cloture /
  Total périodes élèves 100
  Total périodes professeurs 4